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무농약우엉채(태을)

법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 우엉채입니다.

무농약우엉채(태을) | 법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 상품입니다.


일반가	3,450 원	중량(규격)	200g
조합원가	2,510 원	공급시기	기획공급
생산지	태을농장	상품담당자	김지영

원산지	국산

수량	개

[펼침]


구분	자연드림	A사	B사

잔류농약검사 (법적기준이상)	O	?	?

생육/출하 점검 관리	O	?	?

가격	1,255원	1,350원	1,720원

- 비교기준 : 2019년 11월 29일 온라인몰(가격 : 100g)

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상품특징

무농약

농약을 사용하지 않고 법적기준보다 철저히 관리한 식품입니다.


공급시기		상시 공급

생산지		1. 원물생산지 : 경북 상주 2. 재포장생산지 : 태을농장APC 3. 재포장생산지 주소 : 경북 고령군 개진면

인증사항		16302229 무농약농산물재배인증 16600310 취급자재포장인증


중량설명		200g

품종설명

포장상태		비닐진공포장

유통기한

보관방법		냉장보관 (5 ℃ 이하)


물품특징		1. 우엉에 함유된 이눌린은 신장 기능을 높여주고 혈당을 안정시켜 방광염, 당뇨 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 2. 탄닌 성분이 풍부하여 두드러기, 습진, 여드름, 아토피 등 피부질환 개선에 도움을 줍니다.

이용방법		▣ 우엉조림 [재료] : 우엉 300g, 식초, 굵은 소금, 진간장 3스푼, 물엿 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 통깨 조금 1. 우엉의 아린맛이 없어지도록 식초를 섞은 물에 잠시 담궈둡니다. 2. 좀 더 아삭한 식감을 위해서 굵은 소금을 넣고 다시 한번 삶아줍니다. 3. 팬에 오일을 넉넉하게 둘러 주신 후에 삶은 우엉을 넣고 달달 볶아줍니다. 4. 진간장, 다진마늘, 물엿을 넣고 한번 더 섞듯이 볶아줍니다. 5. 촉촉하게 물기가 생기면 중, 약불 상태로 3 ~ 4분 더 졸여줍니다. 6. 물기가 졸아들고 양념이 고루 배어져 있는 상태에서 통깨 솔솔 뿌려서 마무리 하시면 됩니다. 조금 더 고소한 맛을 원하시면 참기름을 조금 넣어주셔도 좋습니다.

생산과정		1. 땅만들기를 충분히 한후 퇴비를 덮고 일차 땅갈아 엎기를 합니다. 2. 우엉재배는 물빠짐이 원할하여야 함으로 배수를 철저히 합니다. 3. 씨앗을 파종하면 밑으로 뻗어가는 작물이므로 땅갈아 엎기를 80㎝ 가까이 굴착작업을 합니다. 4. 작물이 성장하여 독립성을 가질때까지 수시로 제초작업을 합니다. 5. 토양분석을 통한 적절한 성분을 공급하여 땅심을 높입니다. 6. 수확시 선별하여 공급을 해드립니다.

참고사항		우엉의 껍질을 벗긴 후에는 갈변현상이 발생되며, 이는 폴리페놀 산화효소 작용에 의한 자연스러운 현상입니다. 식초 물이나 쌀뜨물에 담갔다가 꺼내면 변색을 막을 수 있고, 떫은맛도 없어집니다.

상품 정보 접기 ▲

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	번호	제목	작성자	작성일

	추천후기	*좋은 식품 이용, 식단 개발 등으로 치유와 힐링을 경험한 사연 본래 나는 ..	박O진(서울아이쿱)	19-01-21
	공감 2 공유하기 *좋은 식품 이용, 식단 개발 등으로 치유와 힐링을 경험한 사연 본래 나는 체질적으로 콜레스테롤과 중성지방 수치가 남들보다 높았다. 어렸을 때 그로 인해 “나는 왜 맛있는 과자와 라면 같은걸 못 먹지?” 라는 생각으로 심적 고통을 겪었었다. 하지만 어느 순간 어머니께서 자연드림에서 만든 맛있는 뻥튀기를 사주셨다. 이건 마음 놓고 먹어도 된다는 생각에 어린 나로서는 행복감을 느꼈던 것 같고 자연드림 포장지를 보는 것 자체가 어린 나에게 안심 먹거리라는 상징으로 작용했다. 체질적으로 약골이었던 우리 집안사람들은 살기 위해서라도 잘 키운 식품, 식품 첨가물이 들어가지 않은 건강한 식품을 찾아야 했다. 구내염과 같은 잦은 병치레가 많았던 친정 어머니, 간이 안 좋았던 친정 아버지, 어릴 적부터 고 콜레스테롤 이었던 나, 그리고 아토피가 있었던 동생까지... 종합 병원이 따로 없었다. 그런 우리 가족들에게 먹거리의 선택에서 외식은 고사하고 식재료 마저 일반 마트나 수퍼에서 사는 것은 모험이었다. 사실 신경 쓰지 않고 시중 식품을 마구 먹을 수도 있었으나, 감사하게도 친정 어머니가 “다른 것은 몰라도 먹는 것은 좋은걸 먹어야 한다.” 는 신조를 가지고 계셨던 것이 자연드림을 이용하게 된 계기였던 것 같다. “You are what you eat” 이라는 말이 있다. 당신의 몸은 당신이 먹는 것으로 이루어 진다는 것이다. 사실 우리 몸과 마음의 건강에 있어 이보다 더 진리인 말이 있을까 싶다. 우리 가족들은 빵을 먹어도 자연드림, 라면을 먹어도 자연드림, 과자를 먹어도 자연드림, 채소를 구매해도 자연드림, 모든 먹거리를 꾸준히 자연드림에서 소비하는 결과 아버지는 간 수치를 개선하셨다. 이는 자연드림에서 추구하는 ‘바디 버든 줄이기 운동’과 일맥상통하는 바와 같이 식품첨가물이 안 들어간 음식을 자연스럽게 섭취하게 되어서 인 것 같다. 동생도 아토피를 개선하였고, 나도 채식 위주의 식이생활(이것도 자연드림의 바디버든 줄이기 운동과 맥을 같이 한다)을 실천하며 자연드림의 유기농 농산물을 이용한 결과 건강하게 콜레스테롤 수치를 유지하고 있다. 최근에는 건강한 아기를 출산하여 아기는 5개월로 무럭무럭 쑥쑥 자라고 있다. 아마 아기도 태아 적부터 자연드림에서 구매한 식품첨가물이 없는 음식들, 신선한 유기농, 무농약 식재료로 만든 음식을 먹고 자라서 지금과 같이 건강한 것이리라. 물론 지금도 모유수유로 아기의 유기농 식품 섭취는 현재 진행형이다. 오늘도 자연드림에서 아기용 이유식 숟가락을 구매함으로써 이제부터 시작될 이유식도 자연드림 제품으로 깨끗하게 진행하려고 한 발짝 나아갔다. 제품 하나 하나 구매하면서 어찌나 믿음이 가는지 모른다. 아기에게 사주는 모든 것이 조심스러운게 엄마의 마음인데, 자연드림 이유식 숟가락을 주문 클릭하는 나의 손가락에는 한 치의 망설임도 없었다. 우리 가족의 건강은 자연드림에서 지켜왔고, 새로 이룬 나의 가족의 건강 또한 자연드림에서 지켜 갈 예정이다. 좋은 식품을 제공해주는 자연드림, 그리고 좋은 식품을 농사지어주시는 농부님들께 무한한 감사의 마음을 보내며, 구례자연드림 파크가 생긴 것을 기쁘게 여긴다. 아기가 커서 아장아장 걷게 되면 우리가족은 꼭 자연드림 파크에 가서 감사한 마음으로 친환경 여행을 즐길 것이다. SNS 주소: http://blog.naver.com/soojin5426/221447207650

	추천후기	안녕하세요! 저희가족은 자연드림 바디버든으로 기적과 같은 치유와 힐링의 나날을 ..	김O나래(대구정다운아이쿱)	19-02-09
	공감 9 공유하기 안녕하세요! 저희가족은 자연드림 바디버든으로 기적과 같은 치유와 힐링의 나날을 보내고 있습니다. 저희 남편은 ‘18년 5월 건강검진 결과에서 고혈압 전단계, 경계비만, 총콜레스테롤 수치 204를 진단받았습니다. 또한, 자가면역질환인 10년된 소양증과 5년된 모낭염으로 고생을 하고 있었습니다. 이대로는 안되겠다는 생각에 저와 남편은 자연드림에서 말하는 바디버든으로 건강해져야겠다고 다짐하며 하나하나 실천하였습니다. 우선 자연드림에서 판매하는 채소로 식습관을 들이기로 했습니다. 식사할때는 기본적으로 자연드림에서 판매하는 현미쌀과 상추, 오이고추를 많이씩 꼭 먹었습니다. 상추는 둘이서 하루에 한봉지씩 먹었고, 오이고추는 2일에 한봉지씩 먹었고, 샐러드로 양배추를 얇게 슬라이스해서 자연드림 발사믹 또는 오리엔탈 드레싱을 곁들여 먹었습니다. 그리고 두부를 자주 먹었습니다. 자연드림 압착유를 사용해서 구워먹기도 하고 두부김치로 만들어 먹기도 하며 최대한 많이 먹으려고 했습니다. 그리고 더덕은 제철이 와서 자연드림에서 판매를 시작 할 때부터 끝날 때 까지 계속해서 먹었습니다. 기름에 굽지 않고 자연드림 고추장을 이용해서 더덕무침으로 먹었습니다. 세제는 샴푸와 디시워시, 세탁세제등을 모두 자연드림으로 사용했습니다. 5개월이 지난 지금.. 10년된 소양증은 워낙 오래된 질환이라 변화가 생길거라는 생각은 못했는데 5개월을 꾸준히 먹으니 소양증이 차도가 생겼습니다. 남편과 저는 이 질환이 나아질 거라는 생각을 전혀 못했기에 차도가 생겼을 때 정말 놀랐습니다. 간지러움이 심할때는 ‘씨잘‘이라는 항히스타민약을 먹었고, 긁으면 상태도 안좋아지고 상처가 생겨서 긁지 않기위해 간지러운부분에 얼음팩을 사용하여 버티는 방법뿐이었습니다. 그런데 이제는 약을 먹지 않아도 될 정도가 되었습니다. 약도 먹지 않았고 간지러움이 덜해서 얼음팩을 사용하는 일도 많이 줄었습니다. 그렇다고 깨끗하게 나은 것은 아니지만 약을 끊은 것 만으로도 저희 가족에게는 큰 변화입니다. 그리고 모낭염은 저희가 자연드림 신매점을 이용하는데 직원분들이 남편 얼굴을 보면 여드름이 왜 이렇게 심하게 났냐고 할 정도로 얼굴이 정말 심각했습니다. 수포가 올라오고 고름이 나오기를 계속 반복했고 간지럽고 따갑고 종종 피도 났습니다. 그런데 모든 음식을 자연드림으로 바꾸고 채소위주의 식단을 하고 모낭염이 정말 많이 좋아졌습니다. 이것도 깨끗하게 나은 것은 아니지만 심하게 부풀어 오른 것이 많이 사라졌고 수포도 90%이상 없어졌고 당연히 고름도 많이 없어졌습니다. 붉은 부분은 아직 좀 있지만 이마는 수포를 찾아보기 힘들고 얼굴 테두리 부분과 양쪽 턱 부분은 제살을 찾았고 5개월전과 지금이 많이 달라졌습니다. 이런 경험담을 쓸 줄 알았다면 사진이라도 찍어두는건데 정말 아쉽습니다. 그리고 이 경험담을 증명하기 위해 19년2월8일에 피검사를 했습니다. 정말 콜레스테롤 수치와 혈압수치가 좋아졌을지 궁금하기도 했으니까요. 결과는 정말 정말 놀라웠습니다. 의사의 말도 정말 놀라웠습니다. 총 콜레스테롤수치가 204였는데 157.9가 되었습니다. 의사가 말하길 약을 안먹고 수치가 이렇게 좋게 나오는걸 처음 봤다고 정말 신기하다고 했습니다. 그리고 고혈압 경계(높은 수치 138)였는데 혈압도 정상수치(높은 수치 125)가 되었습니다. 이것도 사진을 찍어뒀더라면 정말 좋았을텐데... 아무튼 저희는 정말 정말 기뻤습니다. 자연드림이 저희에게 건강을 선물했습니다. 체중과 지방도 많이 줄어 경계형 비만(체중 78,3kg, 체지방률 27.6%, 내장지방단면적 85.9cm2)에서 정상(70.7kg, 체지방률 21.1%, 내장지방단면적 72cm2)이 되었습니다. 경계형 비만에서 정상이 되기까지 어떤 특별한 운동을 한 것은 아닙니다. 오히려 식습관을 개선하기 전보다 운동량은 더 줄었는데 수치가 이렇게 좋아진 것이 정말 신기했습니다. 운동은 식습관 개선 전부터 해오던 아침 30분정도의 스트레칭과 근력운동, 자전거를 이용한 10분 정도의 회사 출퇴근이 전부였습니다. 저희가족 자연드림으로 제대로 바디버든 했죠? 저와 남편은 거의 모든 식재료와 생활용품을 자연드림 제품으로 사용하며, 채식위주의 식단으로 식사를 하였는데, 정말 놀라운 변화를 경험하게 되었습니다. 이 글을 보는 여러분들도 혹시 자가면역질환 또는 비만, 고혈압 등으로 약을 복용하고 계시고, 비만한 몸으로 여러 가지 질병과 미용적인 부분에 고민이 되신다면 저희처럼 자연드림제품으로 바디버든 하시면 어떠세요? 저희가 놀라운 경험을 했기에 여러분들에게도 희망이 있음을 전하고 싶습니다. 정말 감사해요. 자연드림!

	추천후기	제가 자연드림을 알게 된 건 제 인생에 아주 특별한 계기를 통해서라고 할까요? ..	김O숙(해운대아이쿱)	19-02-10
	공감 11 공유하기 제가 자연드림을 알게 된 건 제 인생에 아주 특별한 계기를 통해서라고 할까요? 2013년 가을 큰 아이가 고등학교 2학년 한창 수능을 향해 올인 할 무렵, 직장에 다니고 있던 저는 난데없는 유방암 말기, 수술하지 않으면 시간이 6개월 밖에 남지 않았다는 청천벽력 같은 진단을 받게 되면서 부터입니다. 오랫 동안 난치성 희귀병까지 앓아온 저였기에 <말기암>이라는 진단은 그야말로 충격과 공포를 안겨주기에 충분했으며 그로 인한 절망감은 상상을 초월한 것이었지요. 저는 의사의 권유대로 일단 수술과 항암치료를 받기 위해 병원에 입원했고 저의 고질병인 희귀성 난치병의 치료를 잠시 중단하고 암치료를 하고자 했으나 그 약을 중단한 즉시 제 몸의 통증은 마약성 진통제로도 감당이 되지 않아 결국 수술을 포기하기에 이르렀어요. 또한 저는 암 진단을 받기 전에도 이미 7번의 전신마취와 7번의 힘겨운 수술을 받았기에 제 몸은 더 이상 어떠한 수술도 항암치료도 할 여력이 남아 있지 않아 병원을 퇴원하면서 마지막으로 자연요법에 희망을 걸어보기로 했어요. 암은 제 평생에 남의 일로만 생각했던 제가 당장 눈 앞의 현실이 되고 나니 무엇을 어떻게 해야 할 지 아무 것도 모르는 공황상태에 놓이게 되었고 미친듯이 인터넷을 검색하며 일단 한방 병원에 가서 상담하기로 하고 서울의 유명한 한방병원을 찾았습니다. 그 곳에서 저는 암은 무엇보다 생활습관성 병이며 환경호르몬이나 유해물질을 통해 몸 속의 독소가 쌓여 암이 서서히 진행되며 그러기에 무엇보다 자신의 생활습관을 바꾸는 것에서부터 치유가 시작됨을 알게 되었고 무심코 먹고 마시는 물과 음식과 화장품, 세제, 생활용품을 통해 나도 모르게 내 몸 속에 축적되는 환경호르몬과 유해물질을 차단하고 깨끗한 공기와 적절한 운동 등 친환경 자연주의로 돌아가는 것만이 죽음의 문턱에 다다른 내 몸을 살리는 길임을 깊이 인식하게 되었어요. 저는 그렇게 아이쿱 생협의 존재를 알기 전 한방 병원 닥터로부터 <바디버든>이라는 말을 희미하게나마 듣게 되었고 한방병원을 나서면서부터 가만히 생각해보니 제 자신과 가족이 먹고 마신 것들 대부분이 암을 향해 질주하는 죽음의 음식들을 먹고 산 것이 아닌가 하는 생각에 아연실색하지 않을 수 없었답니다. 굳이 외식을 하지않아도 우리집 냉장고에 가득찬 음식들과 양념류, 아이들이 좋아하는 패스트푸드나 인스턴트 가공식품들과 음료수 하루도 거르지 않고 사용하는 세제나 세안제품, 치약, 플라스틱, 화장지나 생리대 등등 화학첨가물이 들어있지 않은 제품이 하나도 없다는 사실은 공포스럽기까지 했지요. 집에 돌아온 그 날부터 저는 음식 먹는 것이 두려워지기 시작했고 물 마시는 것조차 두려워졌어요. 안심할 수 있는 먹거리를 찾기 전에는 아무 것도 내 몸에 주입하기조차 싫어지더군요. 그래서 저는 일단 한방병원에서 보내주는 미네랄 생수와 반찬없이 무농약쌀로 만든 죽만 먹기 시작했습니다. 그 때만 해도 아이쿱생협이나 자연드림 매장에 대해 한번도 들어 본 적이 없었으며 내가 자주 가는 동네 일반 마트 근처의 골목 어귀 한귀퉁이에 귀한 보물처럼 숨겨져 있는 자연드림 매장이 있다는 것은 더더구나 알지 못했고 그 곳이 내가 그토록 찾아헤매는 안심할 수 있는 먹거리부터 친환경 제품들이 모두 한 곳에 구비되어 있음을 꿈에도 알지 못한 채 대형마트들을 순회하기 시작했답니다. 그러나 막상 대형마트 한구석에 비치되어 있는 고가의 유기농 친환경 먹거리는 얼마나 제한적이며 화학첨가물이 들어있지 않은 양념류와 생활용품 또한 전무하거나 극소수에 불과함을 알고 더욱 놀라워 했지요 그러나 그것이 저 뿐만 아니라 소위 선진국에 진입했다는 우리의 현실이기도 했습니다. 그런 면에서 보면 생협물품과 생협에서 벌이는 여러가지 캠페인(바디버든 줄이기 ,성분표시제 등등)은 우리 국민 한 사람 한 사람 삶의 질은 물론 우리 국민의 건강과 의식 수준까지 한 단계 업그레이드 시키는 진정한 선진국을 향한 행보가 아닌가 여겨집니다. 마트에 갈 때마다 돋보기까지 동원하여 제품의 성분표시를 꼼꼼하게 알아보던 저와 가족들은 시간이 갈수록 스트레스가 쌓여갔고 제 희망도 사그라져 금방이라도 죽을 것만 같은 두려움이 엄습하던 때 그 날도 아이들과 함께 동네마트를 순환하던 중 편의점도 동네슈퍼도 아닌 자연드림이라고 씌여진 아주 생소한 매장 하나를 발견하고 혹시나 하는 마음에 일단 들어가서 제품들을 살펴보기 시작했습니다. 이 자그마한 매장에 무엇이 있겠어? 하며 별 기대 없이 들어갔다가 non-msg, non-gmo 제품들에 대한 간단한 설명만 듣고도 눈물이 맺힐 듯 감동 받았다고 할까요. 가장 고민했던 것들 중에 화학첨가물과 환경호르몬이 범벅이 된 샴푸나 린스, 치약, 세제, 화장지, 비닐팩 등등 머리부터 발끝까지 바디버든을 실천하라시던 의사 선생님의 당부를 이렇게 실현할 수 있다는 것에 참으로 가슴이 벅차 올랐답니다. 도시를 벗어나 한적한 시골이나 산골에서 텃밭을 가꾸며 인생의 마지막을 쓸쓸히 보내야 하나 하는 생각까지 들어 우울했던 저는 내 가족 곁에, 내 아이 곁에서 암을 치유할 길이 열리게 됨이 참으로 벅차고 고마운 일이었습니다. 그 때부터 지금까지 우리 가족은 자연드림과 깊은 인연을 맺게 되었고 우리 아이들은 저보다 더 자연드림 애용자가 되어 힘없는 엄마를 대신해 이사가는 곳마다 자연드림 직원들이 두 아이들를 알아볼 정도로 자연드림에서 장보는 것을 좋아합니다. 또한 두 아이가 함께 다니는 대학에 생협 학식이 있어서 밖에 나가서 외식하는 것을 저만큼이나 싫어했던 두 아이들에게 얼마나 고마운 존재인지 모릅니다. 그리고 무엇보다 우리 집의 모든 식재료와 모든 생활용품을 자연드림을 통해 4년여 동안 꾸준히 이용한 결과 6개월 시한부 선고를 받았던 저는 지금까지 가족과 함께 이전보다 건강한 몸으로 살고 있다는 것은 더할 나위 없는 선물입니다. 그럼 지금부터는 제가 자연드림을 이용하면서 바디버든을 실천했던 것들을 다시 한번 나열해 보겠습니다. 이것은 저처럼 암진단을 받고 무멋을 어떻게 먹어야 할지 모르는 분들과 해가 갈수록 심각해지는 환경호르몬과 유해환경으로부터 건강을 지키고자 하는 분들에게 자그마한 참고가 되지 않을까 해서 적어봅니다. <우리 가족 바디버든 리스트> 1.집 안에서 사용하던 모든 플라스틱 제품들을 폐기처분하고 유리그릇과 사기그릇으로 바꾸고 후라이팬이나 얍력밥솥도 최대한 코팅이 되지 않은 세라믹, 스테인레스 제품으로 교체하고 요리도구들도 나무나 스테인레스 제품들로 교체. 2.모든 식자재와 양념류와 소스류, 기름류, 축산물, 과일 야채 일체를 친환경 유기농 제품들로 구입. 3.아이들이 좋아하는 간식거리(과자, 빵, 음료수) 심지어 가족 생일이나 행사에도 자연드림 케잌이나 치킨,피자 등으로 대체하여 외식을 금함. 4. 화장지, 세제(주방세제 세탁세제), 치약 .샴푸, 린스, 바디워시, 화장품 등을 친환경 제품으로 모두 교체. (제 경우엔 2년동안은 색조화장을 포기하고 지금은 천연화장품이나 자연유래 화장품으로 대체) 5.세탁조나 화장실, 주방 청소용품을 베이킹소다와 구연산,산소계표백제 제품으로만 사용. 6.일반수돗물이나 정수기 사용을 중지하고 자연드림 생수로 대체하다가 작년에는 자연드림 직수 정수기로 교체하고 밥이나 국, 반찬, 야채나 설겆이 할 때도 이 물로 사용. 7..새로산 옷은 무조건 세탁하고 면생리대 쓰기,집안이나 외출시에도 개인 비누 지참하여 자주 손씻기 생활화. 9.집 안 공기정화를 위해 하루에도 여러번 물걸레 청소와 공기정화 식물 키우기. 8.자연드림 건강기능제품이나 건강엑기스 챙겨먹기.특히 미강가루, 케일가루, 청국장가루 등등 국이나 찌개, 미숫가루, 유제품에 첨가하여 활용하기 바나나 식초와 파인애플 식초로 디톡스하기. 9.탈취제, 살충제, 파리약, 모기약 사용을 금하고 여름엔 모기약 대신 파리채와 모기장,그리고 자연드림 살충제 사용. 10. 마스크 착용하고 가까운 거리 걷기나 유산소 운동과 스트레칭 생활화 하기. 마지막으로 제 생활의 거의 모든 것을 자연드림에 의존하여 안심하고 먹고 살 수 있도록 보이지 않은 곳에서 수고하시는 연구진과 생산자, 자연드림 모든 관계자 분들께 진심을 다해 감사한 말씀 올립니다. SNS 주소: http://blog.daum.net/blueseahy

	1	상태가 너무 안좋은 상품이 왔어요.. 전체가 다 거뭇거뭇 반점이 너무 많았고 반찬..	김O애(세종아이쿱)	19-08-21
	공감 1#우엉채 공유하기 상태가 너무 안좋은 상품이 왔어요.. 전체가 다 거뭇거뭇 반점이 너무 많았고 반찬으로 먹을수가 없어서 갖다 버렸습니다.


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