 | | | 물품특징 | | 구이용으로 적합한 양송이버섯(200g)입니다. | | | 이용방법 | | 바비큐,꼬치구이 등 구이 요리에 적합합니다. | | | 생산과정 | | | | | 참고사항 | | 가열 조리하여 드시기 바랍니다. | |
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* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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| 검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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| 2023년 11월 |
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양송이(보령)*대과 |
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0.14불검출 |
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0.26불검출 |
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0.19불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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| 2023년 8월 |
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양송이(보령)*대과 |
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0.05불검출 |
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0.11불검출 |
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0.07불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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| 2023년 4월 |
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양송이(보령)*대과 |
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0.15불검출 |
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0.18불검출 |
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0.16불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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| 2023년 1월 |
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양송이(보령)*대과 |
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0.22불검출 |
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0.21불검출 |
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0.24불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
| 사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
| 업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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양송이버섯이 흰색이 아니고 갈색입니다. 왜 그런가요?
23.04.26 
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양송이버섯은 흰색의 [스카이 품종]과 갈색의 [705, 다향 품종] 2가지로 재배중이며,
자연드림에 출하중인 양송이는 대부분 갈색의 다향품종으로 출하되고 있습니다.(갈색:흰색=9:1)
갈색(다향 품종) 양송이버섯은 흰색대비 병해충에 강하고, 변색이 덜하며, 흰색양송이와 비교하여 육질이 더 단단합니다.
그리고 버섯종균은 충남농업기술원에서 만든 국내산 종균으로 사용 중이며, 국내산 원료로 만든 버섯배지에 접종, 배양하여 재배중입니다.
* 흰색(스카이품종)은 종균이 수입종입니다.
그리고 한 가지 품종만 연속 생산할 경우 품질저하와 바이러스 등 연작 피해가 발생되므로 재배농가 별 입상주기에 따라 타 품종을 함께 병행하여 생산하고 있습니다.
이에, 종균특성상 갈색으로 재배되는 것이며, 상하거나 변색된 버섯은 아님을 안내 드립니다.
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