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  무농약블루베리(청과제주)   |    법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 상품입니다.
 
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  생산지 쿱청과제주     상품담당자 조주영
  원산지 국산
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무농약블루베리(청과제주)



법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 블루베리입니다.


 
구분 자연드림 A사
인증사양 무농약 일반
잔류농약검사
(법적기준이상)
O ?
원산지 제주산 수입산
가격 6,770원 8,640원
- 비교기준 : 2021년 3월 15일 온라인몰(가격 : 100g기준)

 




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상품특징
  무농약
농약을 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 식품입니다.
 
공급시기1. 상시공급
생산지1. 생산지 : 큽청과 제주
2. 주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍
3. 원물 생산지 : 제주특별자치도 제주시
인증사항18301310
생산자인증

중량설명200g
품종설명블루베리(신칠라 외)
포장상태1. 외포장 : PET용기포장
2. 내포장 : 없음
유통기한
보관방법냉장보관(10℃이하)


물품특징
이용방법■ 블루베리 스무디 만들기(블루베리 120g기준)
- 재료 : 플레인 요구르트 한 개, 우유 약간(묽은 맛이 좋으면 50ml), 꿀2Ts, 얼음
- 만들기
1) 블루베리와 요구르트, 꿀, 우유, 얼음과 함께 믹서기에 갈아 주세요.
2) 갈은 스무디를 예쁜 컵에 넣어 주세요.
3) 블루베리 생과를 살짝 잘라 위에 올려 주세요.

■ 블루베리 케이크 만들기
- 재료 :
-겉(Crust) :호두1/3 컵, 설탕1/3 컵, 다진 크래커 1과 1/2컵 , 녹인 버터 6큰술
-속(Filling):저지방 크림치즈 230g, 설탕1과1/4컵,바닐라 1티스픈, 오렌지피, 오렌지1개, 젤라틴1팩
-토핑(Topping):설탕1/4컵, 옥수수 녹말 1큰술, 계피가루,블루베리2컵, 레몬 쥬스 2큰술
- 만들기
1) 다진호두, 설탕1/3컵, 다진크래커, 버터를 잘 혼합합니다.
2) 스프링폼 팬의 바닥을 양피지 종이로 잘 감싼뒤 위(1) 혼합물을 잘 눌러 냉장고에서 1시간 숙성시킵니다.
3) 크림치즈와 설탕 1/4컵, 바닐라를 잘 혼합한 뒤 오렌지피 분말을 넣어줍니다.
4) 준비된 오렌지를 즙내고 빈컵이 될 정도로 물과 함께 혼합합니다.
5) 스프링폼 팬에 붓고 젤라틴을 뿌려준 뒤 1분간 기다립니다.
6) 3분 가량 혼합물이 풀릴 때까지 낮은 불에서 잘 저어줍니다.
7) 천천히 식히며 미리 만들어 놓은 3번과 잘 섞어줍니다.
8) 1쿼트의(약 946 ml) 소스팬에 설탕1/4 컵과 녹말, 계피가루를 혼합합니다.
9) 준비된 블루베리를 넣고 그 위에 레몬쥬스를 뿌려줍니다.
10) 8번이 끓기 시작할때까지 중불에서 저어주고 끓기 시작하면 2분간 더 저어줍니다.
11) 불을 끄고 식힌 뒤 준비된 치즈케이크 위에 뿌려준 뒤 냉장고에서 2~3시간 냉장 보관합니다.

■ 블루베리 쨈 만들기
- 재료 : 블루베리 100g, 설탕 70g
- 만들기 :
1) 블루베리를 깨끗이 씻어 물기가 없도록 체에 받쳐 물기를 제거합니다.
2) 냄비에 블루베리를 넣고 설탕 70g을 넣어 줍니다.(레몬즙을 첨가하면 상큼한 향을 즐길 수있으며, 오래보관도 가능합니다.)
3) 중간불에서 냄비를 가열합니다.
4) 블루베리가 으깨어질 정도로 끓여지면 약한 불로 졸입니다.
5) 약간 묽다 싶을 정도가 되면 불을 끄고 식힙니다.
생산과정제주지역에서 친환경으로 재배된 블루베리입니다.
참고사항상온에 보관하면 신선도가 빨리 떨어질 수 있으니 장기간 보관할 경우에는 냉장 혹은 냉동 하여 드시기 바랍니다
판매자 정보
상호 힐링식품 제주 대표자 이준영
사업자등록번호 6168530311 사업장 소재지 제주특별자치도 제주시 애월읍 하광로 208-6
업종/종목 도매및소매, 부동산업및임대업 / 쌀, 유기농산물, 비주거용건물임대업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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