| | 공급시기 | | 1. 상시 공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 쿱청과제주 2. 주소 : 제주특별차지도 제주시 3. 원물생산지: 제주특별자치도 제주시 외 | | 인증사항 | | 1. 재포장 인증사항 18600010 2.생산자 인증사항 18100267외
| | | 중량설명 | | 700g (1개) | | 품종설명 | | | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 유통기한 | | 해당사항 없음 | | 보관방법 | | 냉장보관 (5℃이하) | |
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| | 물품특징 | | [노지 재배] ▣ 물품특징 ① 제주에서 해풍을 맡고 자란 19년산 겨울 햇 콜라비입니다. ② 온화한 기후에서 서늘한 기후까지 잘 자라는 콜라비는 순무양배추 혹은 구경양배추로 불리는 작물로 양배추(kohl)와 순무(rabic)의 이름을 합성한 것입니다. ③ 유전자를 조작한 것이 아니라 양배추와 순무를 교배한 교배종입니다. ④ 주로 먹는 둥글 넓적한 뿌리 부분은 식미성이 무와 비슷하나 매운 맛은 거의 없고, 단맛이 훨씬 강하며 아삭아삭합니다. ⑤ 수분을 90% 이상 함유하고 있어 껍질째로 잘라 생식용으로 먹거나 주스처럼 갈아마셔도 좋습니다. | | 이용방법 | | ▣ 가능한 요리 ① 생채나 물김치, 샐러드, 깍두기, 녹즙 등 이용이 가능합니다. ② 양배추와 무를 대신한 각종 요리 부재료로 사용이 가능합니다. | | 생산과정 | | | | 참고사항 | | 상온에서 보관하실 경우 신선도가 빨리 떨어질 수 있으니 공급받으신 후에는 냉장보관하여 드시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
힐링식품 제주 |
대표자 |
이준영 |
사업자등록번호 |
6168530311 |
사업장 소재지 |
제주특별자치도 제주시 애월읍 하광로 208-6 |
업종/종목 |
도매및소매, 부동산업및임대업 / 쌀, 유기농산물, 비주거용건물임대업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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