| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 조림류(살균상품) | | 생산지 | | 연꽃마을영농조합법인 경기도 이천시 부발읍 부흥로 | | 원부재료 | | 연근(국산/무농약) 54.56%, 육수[정제수, 무(국산), 양파(국산), 멸치{멸치(국산),천일염(국산)}, 다시마(국산)], 쌀조청[쌀(국산), 엿기름(국산),효소] 13.64%, 양조간장(대두, 밀), 마스코바도, 통깨 | | 중량설명 | | 130 g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 30일까지 | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃) | | 영양성분표시 | | | | | 소비자상담 관련 전화번호 | | 상담팀 1577-6009 | |
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| | 상품특징 | | * 국산 무농약 연근을 사용하였습니다. * 국산 콩으로 만든 양조간장과 쌀조청으로 졸여 아삭하게 맛있습니다. | | 생산과정 | | 1. 연근을 선별하여 깨끗이 세척한다. 2. 세척한 연근을 알맞은 크기로 슬라이스 한다. 3. 분량의 육수에 쌀조청, 간장 약간과 슬라이스한 연근채를 넣고 조린다. 4. 조리는 중간중간 마스코바도 설탕과 간장, 쌀조청을 나누어 넣으며 뒤적인다. 5. 골고루 양념이 잘 배도록 뒤적이며, 약 20분간 조린 후 꺼낸다. 6. 용기에 담은 후 통깨 약간을 뿌려준다. 7. 72℃ 열수에서 20분간 침지 후 37℃이하 온도에서 냉각한다. 8. 냉장보관 후 출고한다. | | 이용방법 | | 냉장보관 후 밑반찬으로 사용하시면 됩니다. | | 기타사항 | | * 상온에 장시간 노출 시 변질우려가 있으니 바로 드시기 바랍니다. * 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관하시기 바랍니다. * 알러지주의 : 대두, 밀 * 이 상품은 땅콩, 호두를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. * 생연근 수확 종료되는 여름철은 말린 연근으로 생산 및 공급되어 연근 가장자리가 어둡게 보일 수 있으나 품질에는 이상이 없으니 상품 이용에 참고바랍니다. (생연근이 소진되는 5월 중순경부터 연근 수확철인 8월 중순경까지 말린연근으로 공급됩니다.) * 말린 연근으로 생산할 경우 연근의 아삭한 식감이 이전 생산분보다 다소 떨어질 수는 있으나 말린 연근 특유의 쫄깃함을 맛볼 수 있습니다.
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판매자 정보 |
상호 |
(주)자연라이프 |
대표자 |
서정리 |
사업자등록번호 |
2298700048 |
사업장 소재지 |
서울특별시 영등포구 영등포로62길 1, 삼성빌딩 3층 (신길동) |
업종/종목 |
도매 및 소매업 / 기타가공식품, 건강보조식품 소매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-서울영등포-3556호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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