| | * 고등어조림용 정보공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : ㈜부광F&G 2. 주 소 : 부산광역시 서구 원양로1 수산가공선진화단지 | | 원재료 및 함량 | | 고등어(국산) 100% ※ 고등어함유 | | 중량 | | 480g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 유통기한 또는 포장일자 | | 전면 별도 표기일까지 (복합재료의 경우(소스류첨가상품) 가장 빠른 날짜의 유통기한으로 설정하며 물품 전면 별도 표기됩니다.) | | 보관방법 | | -18℃ 이하 냉동보관 (이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다.) | |
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* 조림소스(증정용) 정보
| | 식품의 유형 | | 소스(살균제품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 산마루영농조합법인 2. 주 소 : 전북 정읍시 북면 정읍북로 259-7 | | 원재료 및 함량 | | 정제수, 양조간장[천일염(국산), 대두(국산), 소맥(밀:국산), 주정, 종국], 올리고당, 고춧가루(고추:국산), 양파(국산), 우리밀된장[대두(국산), 소맥분(밀:국산), 천일염(국산), 밀쌀(국산), 주정], 마늘(국산), 효모식품 ※ 대두, 밀 함유 | | 중량 | | 80g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 유통기한 | | 구성품 전면 별도 표기일까지(복합재료의 경우(소스류 첨가 상품) 가장 빠른날짜의 유통기한으로 설정하며 물품 전면 별도 표기됩니다.) | | 보관방법 | | -18 ℃이하 냉동보관 ( 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다.) | |
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| | 물품특징 | | - 100% 국내 자연산 고등어중 오래 조려야하는 조림 요리에 알맞도록 단단한 육질의 고등어만을 사용합니다. - HACCP인증을 받은 위생적이고 안전한 시설에서 깔끔하게 손질 후 토막내어 가공하였습니다. - 천연재료만으로 만든 조림소스를 증정하여 고등어조림 요리에 편의와 안전성을 더했습니다. | | 생산과정 | | 원료반입 → 해동 → 머리,꼬리,내장제거 → 토막 → 세척 → 동결 → 계량선별 → 내포장 → 1차외포장 → 금속검출검사 → 2차박스포장 → 보관 및 출하 | | 이용방법 | | 1. 조림용고등어를 상온에서 자연해동하여 흐르는 물에 세척해 준비해주세요. 2. 냄비에 크게 썬 무를 깔고 조림용고등어를 그 위에 올려주세요. 3. 동봉된 조림소스와 적정량의 물을 넣고 보글보글 끓여주세요. 4. 양파, 파, 고추 등 각종 채소를 넣어 조려내 주세요.
* 취향에 맞게 다진마늘, 고춧가루, 후추가루 등을 추가하셔서 요리하세요. * 물의 양은 넣은 채소의 종류와 양에 따라, 선호하시는 국물의 양에 따라 가감해서 이용하세요. | | 기타사항 | | - 이 제품은 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. - 상온에서 자연해동 후 흐르는 물에 세척 하시어 충분히 가열 후 섭취하시기 바랍니다. - 생선에 가시가 있을 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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