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  무농약바나나   |    떡잎까지 진짜 무농약 채소입니다.
 
감사이벤트_1차
  일반가 11,700     중량(규격) 900g
  조합원가 8,540     공급시기 상시공급
  생산지 쿱청과제주     상품담당자 빈한욱
  원산지 국산
  수량   개
[펼침]
  
 
 

무농약바나나



속까지 진짜 친환경 자연드림


 
구분 자연드림 A사 B사
국내산 무농약바나나 O X X
생육/출하 점검관리 O ? ?
생산지 국내(제주) 수입(필리핀 수입(필리핀)
가격 948원 388원 435원
- 비교기준 : 2019년 9월 6일 온라인몰(가격 : 100g)

 

 
공급시기상시공급
생산지1. 생산지명 : 쿱청과제주
2. 주소 : 제주특별자치도 제주시
3. 원물생산지 : 제주특별자치도 서귀포시 남원읍
인증사항1. 재포장 인증사항
18600010
2. 생산자 인증사항
18300125
중량설명900g (평균 4~8송이)
품종설명바나나
포장상태그물망 포장
유통기한
보관방법상온 (직사광선을 피하여 서늘한곳)


물품특징◆ 후숙 안내 ◆

아이쿱 생협에서 공급하고 있는 바나나는 제주산 무농약 사양으로 시중에서 판매되는 바나나와는 달리 인위적인 일괄 후숙이 아닌 온도를 조절하거나 천연 후숙제 (사과, 키위등)를 넣어1차 저장실에서 보관 후숙 시키며 가정 공급 후 2차로 후숙하여 이용 하실 수 있습니다. 평균 20도 내외의 상온에서 약 1~7일간 숙성 과정을 거치게 되면 이용을 할 수 있지만 자연 후숙에 경우 송이마다 후숙 속도가 다르며 기온이 높은 여름철에는 쉽게 짓무르게 될 수 있어 공급 받으신 이후에는 색이 들지 않더라도 과실을 만져 봤을때 약간 물렁거리는 느낌을 받으시면 빨리 생식으로 드시거나 냉동실에 얼려서 보관해주시길 바랍니다.
반면 기온이 낮은 겨울철에는 후숙 시간이 다소 지연 될 수가 있습니다. 이 시기에는 천연 후숙제(사과, 키위등) 와 같이 밀봉하여 따뜻한 곳에서 검은 점 (슈가포인트)들이 생길때까지 보관하여 드시면 됩니다. 단, 냉장 보관을 하게 되면 빨리 검게 변색되고 썩게 되오니 주의 바랍니다.
이용방법생식 / 쥬스용으로 음용도 가능
생산과정1. 제주도 하우스에서 재배되는 무농약 바나나 입니다.
2. 수입 개방이후 재배를 포기하였던 바나나를 다시 부활하여 어려운 과정을 거쳐 다시 공급을 하게 되었습니다.
3. 하우스내 난방을 통해 연중 생산을 하고 있으며 수확 후 인위적인 후숙처리 없이 바로 조합원님들께 공급되고 있습니다.
참고사항자체 후숙과정속에서 조합원님들의 불편을 드리지 않기 위하여 생산지와 유기적으로 생산량과 후숙도를 점검하고 있으니 조합원님들의 많은 양해 부탁드립니다. 최대한 후숙 정도를 맞추어 공급 해드리도록 노력 하겠습니다.

*상품상세사진의 노란색 바나나는 자연 후숙을 완료한 참고 사진입니다.
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