 | | | 공급시기 | | 상시 공급 | | | 식품유형 | | 빵류(가열하지않고 섭취하는 냉동식품) | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 농업회사법인김태경우리밀베이커리(주)
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54, 3층 | | | 원부재료 | | 우유(국산),화이트시트(매장)[전란액(유정란/국산),유기농설탕27.6%,밀가루(우리밀/국산),소맥전분(우리밀/국산),자연드림네이처2],난백액(유정란/국산),자연치즈[우유,크림,소금,로커스트콩검,스타터컬쳐/호주산]9.4%,유기농설탕9.4%,유크림(우유/국산),밀가루(우리밀/국산),난황액(국산),자연드림네이처2[가공유지{팜에스테르화유(말레이시아산)},버터(우유/국산),식물성유지,유크림,옥수수전분],감자전분
[우유,계란,밀 함유] | | | 중량설명 | | 600g(30 g * 20개) | | | 포장재질 | | 종이 | | | 유통기한 | | 별도표기(제조일로부터 3개월까지) | | | 보관방법 | | 냉동보관(-18℃이하) | | | 영양성분표시 | |
| 총 내용량 600 g(1,745 kcal) |
| 영양성분 | 총 내용량당 함량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
| 나트륨 | 740 mg | 37 % |
| 탄수화물 | 191 g | 59 % |
| 당류 | 71 g | 71 % |
| 지방 | 92 g | 170 % |
| 트랜스지방 | 2.2 g | - |
| 포화지방 | 53 g | 353 % |
| 콜레스테롤 | 30 mg | 10 % |
| 단백질 | 39 g | 71 % |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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 | | | 상품특징 | | 크림치즈와 우유, 유정란 등을 이용하여 먹기 좋은 사이즈로 만든 미니 치즈케익입니다.
아이들 간식이나 선물용으로도 좋습니다. | | | 생산과정 | | 1) 우유와 생크림을 끓인다.
2) 1번에 우리밀과 감자전분, 크림치즈를 넣고 호화 시킨다.
3) 2번에 계란 노른자와 자연드림네이처2를 섞어준다.
4)계 란흰자를 거품을 올리면서 설탕을 투입한다.
5) 3번과 4번을 혼합한 후 틀에 반죽을 투입한다.
6) 170~180도로 예열이 된 오븐에 약1시간가량 굽는다. | | | 이용방법 | | 간식 및 식사 대용 | | | 기타사항 | | 1) 이미 냉동된 상품이므로 해동 후 재 냉동하지마시기 바랍니다.
2) 본 상품은 메밀,땅콩,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류,대두 잣을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
3) 매장에서는 오븐에 살짝 구운 후 개별포장하여 판매하세요.(개별포장 시 냉장보관) | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
자연웰푸드 베이커리공방 |
대표자 |
김태경 |
| 사업자등록번호 |
7298502936 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
| 업종/종목 |
제조,도매업 / 빵,떡 |
통신판매신고번호 |
2023-전남 구례-31 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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