| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 소스 | | 생산지 | | 농업회사법인㈜애간장 / 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | 원부재료 | | 된장[대두(국산),천일염(국산),종국]21.56%,양조간장[대두(국산),소맥(우리밀:국산),천일염,종국]21.56%,고춧가루(고추:국산)14.46%,기타주류[벌꿀(국산),쌀(국산),국,효모,구연산],올리고당,다진마늘(마늘:국산),진한멸치액젓,흑후추가루,다진생강,멸치발효분말 ※알레르기유발물질:대두,밀 | | 중량설명 | | 150g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 별도표기일까지 | | 보관방법 | | 냉장보관 | | 영양성분표시 | | 해당 사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 국산 콩으로 만든 양조간장과 국산 고춧가루를 넣어 매콤하고 칼칼한 매운탕 양념입니다. 3. 애간장에서 생산되는 장류의 깊은 맛과 ICOOP 사양의 국산 원재료 등을 더해 감칠맛을 살린 것이 특징이며 또한 1회 사용분으로 소포장 돼 있어 사용과 휴대가 간편합니다. | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 계량 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 검사 → 포장 → 보관 및 출하 | | 이용방법 | | 1. 냄비에 물 1L와 양념 1봉, 무를 넣고 끓입니다. 2. 잘 손질한 생선을 넣고 20분 동안 끓입니다. 3. 대파, 콩나물, 고추를 넣고 5분간 끓여 완성합니다. | | 기타사항 | | 이 제품은 조개류(굴,바지락),토마토,돼지고기,쇠고기,우유를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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