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  무농약깐더덕(산세로)   |    법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 상품입니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈소식 공유&환기
  안내 현재는 주문하실 수 없는 상품입니다.
  생산지 산세로자연영농조합법인     상품담당자 박상영
  원산지 국산
  상품공지
깐더덕(산세로)*200g*무 상품이 품질저하의 이유로 조기에 공급이 중단되었습니다.
주문해주신 조합원님께 양해 말씀 드리며 추후 더 좋은 품질로 빠르게 공급될 수 있도록 하겠습니다.
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무농약깐더덕(산세로)



법적 기준보다 철저하게
검사한 무농약 상품입니다.

 
 




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상품특징
  무농약
농약을 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 식품입니다.
 
공급시기상시 공급
생산지1. 생산지명 : 산세로자연영농조합
2. 주소 : 강원도 양구군 남면
인증사항88-3-111
무농약농산물 재배인증
중량설명200g/1봉 (진공포장)
품종설명
포장상태비닐 진공포장
유통기한구입 후 가급적 빠른 시일내 드시기 바랍니다.
보관방법조리 후 남은 더덕은 신문지로 꼼꼼하게 싸서 비닐지퍼백에 담아 냉장보관하시면 선도가 유지됩니다.


물품특징2019년 수확된 3년근 햇더덕 중 구이용으로 선별 포장한 상품입니다. 더덕 특유의 알싸한 향과 아삭한 식감이 좋습니다.
이용방법◈ 아삭한 더덕의 식감이 살아있는 더덕초무침 ◈
[재료] 깐더덕(200g), 양념장(간장,고춧가루,식초,물엿,설탕,다진마늘,쪽파), 깨 약간

① 깐더덕은 흐르는 물로 1번 세척 후 먹기좋은 크기로 잘라 놓습니다.
② 넓은 볼에 위의 양념장 재료를 섞어줍니다.
(기준량은 성인숟가락 1큰술씩이며, 취향에 따라 식초나 고춧가루 등 비율을 조정하시면 됩니다.)
③ 걸죽하게 만들어진 양념장에 잘라놓은 깐더덕을 넣고 버무려줍니다.
④ 다진 쪽파와 깨를 뿌리고 접시에 담아내면 완성!
생산과정① 수확된 더덕을 크기, 굵기별로 선별
② 달라붙은 흙을 털어낸 후 세척
③ 세척하여 물기를 제거한 후 탈피(수작업)
④ 탈피된 더덕은 침수 후 세척하여 물기를 제거
⑤ 중량체크 후 진공포장 작업 후 출고
참고사항
판매자 정보
상호 쿱농산 유통지점 대표자 김기주
사업자등록번호 3108117542 사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC
업종/종목 도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 통신판매신고번호 제2012-전남구례-00010호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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