| | 공급시기 | | 한시적 공급(4월간) | | 생산지 | | 1. 생산지명: 미래농장
2. 농가 주소: 충청남도 금산군 추부면 | | | 중량설명 | | 300g/1봉 | | 품종설명 | | 초벌부추란?
품종을 지칭하는 것이 아니라 봄철 처음 나온 새순을 수확한 것을 말합니다. | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 유통기한 | | 공급받은 즉시 이용하시거나 냉장보관하시기 바랍니다. | | 보관방법 | | 냉장보관 (5 ℃ 이하)
개봉 후 냉장보관 하시고 가급적 바로 드시길 바랍니다. | |
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| | 물품특징 | | 1. 요리하고 남은 것은 냉장고에 잠시 보관하시고 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
2. 보통 한 봉당 3 ~ 6뿌리 정도로 공급됩니다.
3. 맛과 향이 좋고 액즙도 많으며, 저장성도 좋아 빨리 물러지지 않는 장점을 지니고 있습니다.
4. 하우스 및 일반노지 대파와 달리 해풍을 견디기 위하여 북주기 작업을 높이하여 연백부가 길며, 단단합니다. | | 이용방법 | | ▣ 초벌부추 무침
☞ 주재료 : 부추 200g, 국 간장, 고춧가루, 참기름, 멸치액젓
☞ 조리법 : 기호에 맞춰 양념장을 달리 만들어 조리하실 수 있습니다.
① 초벌부추에 붙은 겉잎을 떼어낸 후 흐르는 물에 깨끗이 세척한 후 물기를 빼줍니다.
② 손질한 부추는 먹기 편한 크기(2등분) 정도로 썹니다.
③ 볼에 손질된 부추를 넣은 후 모든 양념을 넣어 가볍게 무쳐주면 됩니다. | | 생산과정 | | [하우스재배] | | 참고사항 | | 겨울철 가온없이 생육하여 첫 수확되기에 잎이 연하며, 부분적으로 저온해에 의한 누런부분이 있으니 한번 더 손질 후 드시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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