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  유기농발아찰현미   
 
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  생산지 (주)다연     상품담당자 권주현
  원산지 국산
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유기농발아찰현미



철저한 관리에 높은 가격 혜택을 더했습니다.


 
구분 발아찰현미 A사
법적관리+추가검사 O ?
가격 938원 1,053원
- 비교기준 : 2019년 1월 온라인몰(가격 : 100g)

 




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상품특징
  유기농
농약, 화학비료를 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 유기농 식품입니다.
 
공급시기상시 공급
생산지1. 생산지명 : (주)다연
2. 주소 : 세종시 장군면 월현윗길 96-3
인증사항40-1-166
인증사양 : 유기
인증기관 : (주)한국친환경유기인증센터
원곡 생산연도 : 2018년
중량설명800g
품종설명혼합
포장상태비닐포장
유통기한가공일로부터 1년
보관방법상온(개봉후에는 냉장보관을 권장해 드립니다.)


상품특징1. 발아되면서 전분이 발효되어 개봉 시와 밥을 했을 때 시큼한 냄새가 날 수 있습니다. 이 때에는 밥을 주걱으로 섞어준 후 한 김 나가면 냄새가 나지 않습니다.
2. 발아미가 백미보다 좋은 점은 지방, 단백질, 미네랄, 아미노산, 칼슘, 각종 비타민 B군이 풍부하게 들어 있으며 특히 식이섬유의 효능 때문입니다. 또한 백미처럼 밥을 지을 수 있고 잘 씹혀지며 거친 느낌을 주지 않습니다.
이용방법따로 물에 불리지 않아도 되며, 개봉 후 가볍게 헹구어 발아미를 씻어놓은 백미에 적당량을 섞어 밥솥에 앉히면 됩니다.
생산과정원료선별 → 이물질제거(흐르는 물에 3회 반복) → 침지(약 20시간) → 발아중(2시간 간격으로 수분공급 및 적정온도 유지, 6시간마다 발아중침지(약 30도 유지) → 수세(수돗물로 수차례 씻어 이물질제거) → 건조(수분함량이 14~15% 내외가 될 때까지 45도 이하로 건조) → 검사포장 → 출하
제조과정 소요시간 : 발아대기(58시간), 건조(5시간), 포장(6시간)
참고사항
판매자 정보
상호 (주)항암식품양곡지점 대표자 주정복
사업자등록번호 3108512318 사업장 소재지 전라북도 부안군 하서면 서당로 144
업종/종목 도매및소매업 / 곡물도매업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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