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 >  햄/어묵류
  그린팜+참치선물세트  
 
  일반가 48,800
  조합원가 33,060
  중량(규격) 200g*6개, 150g*4개
  공급시기 기획공급
  생산지 성연식품(주)
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
  상품 목록으로 이동하신 후 주문해 주시기 바랍니다.
 
공급시기명절 기획공급
식품유형
생산지성연식품(주)
충남 논산시 성동면 산업단지로2길
원부재료① 돼지고기(국산) 94.07%, 프락토올리고당1.83%, 마늘(국산), 천일염, 고구마전분(고구마:국산), 후추분말
② 자연드림통참치 : 황다랑어 76.7%(원양산:태평양), 혼합올리브유 (이탈리아산), 야채추출물[당근(무농약:국내산), 양파(무농약:국내산), 양배추(무농약:국내산), 정제수, 정제염
중량설명① 그린팜 : 200g*6개
② 자연드림통참치 : 150g*4개
포장재질그린팜 : 알미늄캔, 자연드림통참치 : 철캔
외포장 : 종이상자(39*26*6.1cm)/손잡이 있습니다.
유통기한외박스에 표기된 유통기한 : 제조일로부터 24개월까지
보관방법실온보관 / 직사광선을 피해서 서늘하고 그늘진 곳에서 보관
영양성분표시①그린팜 : 1캔 (200 g) 당 함량
열량 405 kcal, 나트륨 1360 mg(68 %), 탄수화물 7 g(2 %), 당류 0 g(0 %), 지방 30 g(56 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 10 g(67 %), 콜레스테롤 95 mg(32 %), 단백질 27 g(49%)
*1일 영양성분기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를수 있습니다.
② 자연드림통참치 : 1캔 (150 g) 당 함량
열량 270 kcal, 나트륨 540 mg(27 %), 탄수화물 3 g(1 %), 당류 0 g(0 %), 지방 16 g(30 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 3 g(20 %), 콜레스테롤 35 mg(12 %), 단백질 29 g(53%)
*1일 영양성분기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를수 있습니다.


상품특징① 그린팜 :
1. 무항생제 돼지고기로 만든 햄
2. 발색제(아질산나트륨) 무첨가

② 자연드림통참치 : 황다랑어와 올리브유 등으로 만든 참치캔
생산과정① 그린팜 : 원료의 정선 -> 분쇄 -> 배합 -> 염지 -> 충진 -> 권체 -> 멸균 -> 포장

1. 원료를 정선한 후 냉장보관, 분쇄기를 통해 분쇄한다.
2. 원료와 부원료를 진공 믹서기를 사용하여 배합한다.
3. 배합된 것을 냉장 상태에서 24시간 염지한다.
4. 염지 후 진공믹서를 통해 배합한다.
5. 진공 충진한다.
6. 권체기를 통해 알미늄캔을 밀봉한다.
7. 멸균기(레토르트)를 통해 멸균한다.
8. 멸균 후 잉크제트프린트를 이용해 날인한다.

② 자연드림통참치 :
1. 원료를 전처리한다.(반입->세척->해동->성형)
2. 규정의 정제수에 원료를 투입하고 가열교반한다.
3. 규정된 용기에 참치육을 담아 야채, 올리브유, 소스를 주액하여 밀봉한다.
4. 레토르트 살균기에서 살균한 다음 냉각, 건조한다.
5. 금속탐지기를 통과시킨 후 계량선별한다.
6. 계량선별 후 박스포장하여 출고한다.
이용방법① 그린팜 :
1. 얇게 썰어서 후라이팬에 살짝 구워 드시면 좋습니다.
2. 유정란을 표면에 살짝 입혀주시면 좋은 반찬거리로 활용하실 수 있습니다.

② 자연드림통참치 : 참치김치찌개, 참치김밥 등
기타사항① 그린팜 :
1. 캔뚜껑이나 입구의 날카로운 면으로 인해 상처를 입을 수 있으니 주의하십시오.
2. 개봉한 상품은 변질될 우려가 많으니 반드시 냉장보관하시고 가급적 바로 드십시오.
3. 캔이 부풀거나 찌그러져 있으면 드시지 마십시오.

② 자연드림통참치 :
1. 겨울철이나 냉장고에 보관하실 경우 기름이 뿌옇게(하얗게) 응고될 수 있으나 품질에는 이상이 없으므로 안심하고 드시기 바랍니다.
2. 간혹 참치살과 함께 검붉은색의 물질이 섞여 있을 수 있습니다. 이는 참치 근육과 근육 사이에 존재하는 핏줄(혈대) 입니다.
3. 자연드림 통참치는 고급참치상품으로서,최대한 살을 부수지 않고 원형 그대로 용기에 담아 내기에 상품속에 실핏줄이 있을 수 있습니다. 혈대는 인체에 무해하며 통살 상품에서 나올 수 있는 물질이니 오해 없으시기 바랍니다.
4. 상품특성상 인체에 무해한 뼈나 껍질이 있을수 있으므로 주의하여 드십시요.
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2. 공급일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
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