| | 공급시기 | | 상시 공급 | | 생산지 | | [원곡생산지]
생산지명 : 홍천강퀴노아영농조합
주소 : 강원도 홍천군 화촌면 가락재로 155-6
[취급자 판매원]
생산지명: (주)쿱양곡괴산소포장센터
주소: 충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 | | 인증사항 | | 일반
| | 아이쿱검증 | | 없음.
| | 중량설명 | | 300g | | 품종설명 | | 퀴노아(국산) | | 포장상태 | | 폴리에틸렌(PE) | | 유통기한 | | 포장일로부터 1년까지 | | 보관방법 | | 직사광선 및 습기를 피해 건조하고 서늘한 곳 또는 냉장보관하시고, 개봉 후에는 밀폐해 냉장고에 보관하시면 좋습니다. | |
|
| | 물품특징 | | · 2017년 국내산 퀴노아입니다.
· 농약잔류검사 및 곰팡이독소검사를 통해 안정성을 확인하였습니다.
· 신선도 유지를 위해 산소흡수제를 넣어 포장하고 있습니다.
| | 이용방법 | | 1. 잡곡밥 : 밥을 지으실 때 적당량을 넣어 영양 잡곡밥으로 드시면 됩니다.
2. 이유식 : 죽으로 끓여 부드러운 유아 이유식으로 좋습니다.
3. 간편한 영양 선식 : 우유나 두유에 갈아서 넣어 드시면 좋습니다.
4. 간식 : 프라이팬에 살짝 볶아서 그냥 드셔도 됩니다. | | 생산과정 | | 1. 퀴노아의 생산과정(원곡생산지)
① 육묘 : 3월 육묘
② 정식 : 4월 중순
③ 순따기 : 5월말~6월초
④ 수확 : 6월말~7월중순
⑤ 건조 및 도정 : 8월중순
2. 퀴노아 포장과정(취급자)
① 수매 : 도정 후 색채선별된 퀴노아를 수매합니다.
② 저장 : 저온고에 수매 원곡을 보관합니다.
③ 선별 : 진동채 및 육안선별 합니다.
④ 포장 : 선별 완료 후 중량만큼 포장합니다.
| | 참고사항 | | [퀴노아의 재배역사]
남미 페루 안데스 산맥에서 잉카 제국 시절부터 수 천 년간 재배해 온 신이 내린 곡물이라 칭함.
[퀴노아의 산지]
퀴노아는 지난 수천 년 동안 에콰도르 ·페루 ·볼리비아 등 안데스 지역의 주요 농산물이었으나, 1500년경 스페인의 침략으로 잉카 제국의 멸망과 함께 재배량이 대폭 감소하여 일부 농가에서만 자급자족 해왔다. 그 후 영양학적 가치가 새로이 평가받으면서 세계적인 식품회사와 남아메리카 민간단체들이 품종 개량과 보급에 노력을 기울여 1980년 이후 빠른 속도로 생산량이 증가하였다. 현재 퀴노아의 주산지는 페루, 볼리비아, 에콰도르를 포함한 남아메리카로 그중 페루에서 가장 많은 양이 생산되고 있다. 국내에서는 2015년 강원도 홍천에서 퀴노아의 재배를 성공시킨 사례가 있다.
[네이버 지식백과] 퀴노아 [Quinoa] (두산백과) | |
|
|
|
|
판매자 정보 |
상호 |
(주)항암식품 괴산소포장센터 |
대표자 |
주정복 |
사업자등록번호 |
3038528073 |
사업장 소재지 |
충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 |
업종/종목 |
도매및소매업.제조업 / 곡물도매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|