| | 공급시기 | | 1. 한시 공급(8월~10월) - 작황에 따라 조기종료될 수 있습니다. | | 생산지 | | 1. 생산지명: 고령 태을농장 2. 주소: 경북 고령군 개진면 | | 인증사항 | | 40-1-82 유기농산물 재배인증
| | 아이쿱검증 | | 15-AA-02-13 인증사양 : AA 인증기간 : 2018/07/19~2019/12/31 인증기관 : iCOOP인증센터
| | 중량설명 | | 연잎 5장(300g 내외) | | 품종설명 | | | | 포장상태 | | 비닐 진공포장 | | 유통기한 | | | | 보관방법 | | 냉장보관(5℃ 이하) | |
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| | 물품특징 | | 유기농으로 재배한 햇연잎 5장을 진공포장하였습니다. | | 이용방법 | | ★연잎향이 가득한 연잎밥을 추천합니다!★
[재료] 연잎 2~3장, 쌀, 잡곡, 견과류 조금 [조리법] 1) 쌀과 잡곡을 깨끗이 씻어 충분히 불려줍니다. 2) 물에 씻은 연잎에 불린 쌀과 잡곡을 담아 덮은 후, 찜솥에서 40분 가량 찝니다. 3) 쪄낸 연잎밥의 김을 조금 빼낸 후, 견과류를 넣고 새 연잎에 싸서 찜기에 15분 가량 더 찝니다. 4) 뜨거운 김을 식힌 후, 연잎향이 가득한 연잎밥이 완성됩니다. | | 생산과정 | | 1. 튼실한 종근을 확보하여 3월 초순 ~ 5월말까지 파종을 마칩니다. 2. 종근은 촉과 잎이 있는 것으로 심으며 유기질비료를 사용하여 땅심을 돋우며 제초작업은 우렁이랑 수작업을 병행하여 이루어져 적절한 시기에 미생물,아미노산,칼슘제를 공급하여 연의 성장 및 마디 형성을 도웁니다. 3. 작업은 수작업으로 이루어지며 통연근,연근채 등으로 가공선별포장 공급합니다. 4. 색의 변함방지를 위해 다른 첨가물은 일체 사용하지 않습니다. | | 참고사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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