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  무이상친환경건나물세트(쿱농산)   
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈을 함께 축하해
  안내 현재는 주문하실 수 없는 상품입니다.
  생산지 쿱농산APC     상품담당자 김철현
  원산지 국산
  상품공지
19년도 햇나물을 엄선하여 구성한 농산APC의 친환경건나물세트입니다.

조합원님의 많은 관심과 구매 부탁드립니다.
감사합니다.
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무이상친환경건나물세트(쿱농산)



속까지 진짜라서 자연드림

 
구분 자연드림 A사
생육중/출하전 점검관리 O ?
가격 13,100원 16,000원
- 비교기준 : 2018년 8월 20일 온라인몰(가격 : 150g)

 




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공급시기기획공급
생산지1. 원물생산지 : 전남 구례, 경남 남해, 전남 순천, 강원 양구
2. 재포장 생산지 : 아이쿱농산 APC
3. 재포장주소 : 전남 구례군 용방면 용산로
인증사항29-1-61
31-1-57
유기농산물 재배인증

34-3-1330
21-3-559
23-3-2192
23-3-2195
78-3-324
무농약농산물 재배인증

40-6-25
취급자 재포장인증
중량설명150g(유기농/무농약 건고사리 50g, 유기농 건곤드레나물 50g, 무농약 건취나물 50g)
품종설명2017~18년산 자연건조 친환경 건나물
포장상태박스포장(394ⅹ256ⅹ68)(mm)
유통기한개봉 후 보관시 수분접촉에 의한 곰팡이 발생우려가 있음에 주의요청 드립니다.
보관방법직사광선을 피해서 서늘하고 그늘진 곳이나 냉장고에 보관하실때는 냉동실에 보관하세요.


물품특징청정지역인 강원양구, 전남구례, 전남순천에서 재배된 친환경 나물을 자연건조한 모듬상품입니다.
이용방법[건고사리 볶음나물]
① 말린 고사리는 하루정도 찬물에 불린 후 냄비에 불린 고사리가 잠길 정도의 물을 붓고 20분정도 삶습니다.
② 삶은 고사리는 다시 찬물에 1~2시간 정도 불린 다음 물기를 없애고 5cm 길이로 자릅니다.
③ 고사리에 간장, 마늘, 파, 소금등을 넣고 양념한 후 팬에 미강유를 2큰술 두르고 고사리를 넣고 볶습니다.
④ 볶으면서 물을 붓고 양념이 스며들때까지 끓인 후 참기름을 넣습니다.

[곤드레 밥]
① 건곤드레나물을 물에 넣어 20-30분 정도 끓이면 나물이 부드럽게 풀어 집니다. (냉동은 해동해서 바로 사용)
② 곤드레 나물을 깨끗이 세척 후 물기를 짜서 들기름을 충분히 넣고 소금을 살짝 뿌려 조물조물 주물러 놓습니다.
③ 쌀을 씻어 솥에 앉힙니다.(밥 물은 평소보다 조금 작게 붓습니다.) 그 위에 곤드레 나물을 펴서 얹고 밥을 짓습니다. 뜸이 충분히 든 후 뚜껑을 열고 밥주걱으로 골고루 섞으세요.
④ 대접에 적당히 퍼서 취향에 맞게 양념 간장이나 된장찌게에 맛있게 비벼 드세요.

[건취나물무침]
① 건취나물을 깨끗히 씻어 미지근한 물에 5시간 정도 물에 담궈 불립니다.
② 불려진 나물을 끓는 물에 10~20분간 삶은 다음 찬물에 1~2시간 정도 담궈 쓴맛을 없애줍니다.
③ 담궈둔 취나물은 물기를 꽉 짠다음 먹기좋은 길이로 듬성 듬성 잘라줍니다.
④ 준비한 조선간장, 다진마늘, 다진파, 들기름을 넣고 무친후 10분 정도 양념이 베이도록 그냥 둔 후 소금으로 간을 하신 뒤 섭취하시면 됩니다.
생산과정노지재배(건고사리), 하우스재배(건곤드레, 건취나물)
참고사항곤드레의 입사귀 및 줄기에는 작은 가시들이 있습니다. 삶아서 건조하는 과정에서 제거가 되나 완전히 제거 되지 못함으로 손질시 고무장갑 또는 면장갑을 착용하여 주시기 바랍니다. 조리과정을 거치시면 잔가시들이 연화됨으로 섭취시에는 문제가 되지 않습니다. 또한, 생육과정 및 건조과정에서 모래나 돌이 포함되는 경우가 있음으로 충분히 불린 후 세척하시어 이용하시길 바랍니다.
판매자 정보
상호 쿱농산 APC센터지점 대표자 김기주
사업자등록번호 3108117542 사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC
업종/종목 도소매.제조업 / 과실,채소저장관리. 농산물 건조,선별관리 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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