[본 상품은 제주도만 공급하는 상품입니다.] | | 공급시기 | | 상시 공급 | | 원산지 | | 국내산 | | 생산지 | | 제주특별자치도 서귀포시 | | 중량설명 | | 600g | | 포장상태 | | 포장: 나이론필름 + 폴리에치렌 / 냉동진공포장방식 | | | 유통기한 | | 제조일로부터 12개월 | | 보관방법 | | -18℃이하 냉동보관 | |
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| | 상품특징 | | 농장의 HACCP을 통해 질병의 유입을 관리하여 위생적인 환경에서 사육됩니다. | | 생산과정 | | 식품위생규격에 맞게 농가점검→도축→예냉→등급판정→가공→급냉의 순서대로 가공처리하여 유통하기 때문에 신선합니다. | | 이용방법 | | 부위: 뒷다리살 용도: 불고기용
| | 유의사항 | | 1. 육즙손실을 최소화 하기 위해 요리하시기 하루전에 냉장실 (0~5℃)로 옮겨 놓고 서서히 해동하시는 것이 좋습니다. 2. 냉동과 해동이 반복되면 다즙성과 풍미 등의 품질이 떨어지며, 산패가 쉽게 되므로 해동된 고기는 다시 얼리지 않는 것이 좋습니다. 3. 상품에서 발생될 수 있는 냄새민원을 해결하고자 진공수축방식으로 포장이 변경되었습니다. 이에 따라 냉동상태에서 덩어리로 보일 수 있으며 조리시에는 완전해동 후 이용해 주시길 부탁드립니다. 4. 포장을 뜯은 후 보관하실 때에는 랩으로 포장하면 수분의 증발을 막을 수 있습니다. | | |
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판매자 정보 |
상호 |
돈구라(주) |
대표자 |
김진 |
사업자등록번호 |
1238614548 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품2길 8 |
업종/종목 |
도소매.제조 / 축산물.축산물가공.사료도매업.농업용기계및장비 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0110호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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