| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 부광수산영어조합법인 2. 주소 : 경상남도 창원시 마산합포구 진등면 교동리 | | 원재료 및 함량 | | 미역(미역:국내 기장산, 천일염:호주산 / 양식) 100% | | 중량 | | 75g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌(내면) | | 제조일자 | | 개별상품에 별도표기 | | 보관방법 | | 직사광선과 습기찬 곳을 피해 보관하십시오. | |
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| | 상품특징 | | 1. 기장미역의 특징은 잎이 좁고 부드러우면서 쫄깃하며 쉽게 퍼지지 않는것이 장점이며 미역 특유의 향이 강하며 맛이 좋아 예로부터 널리 알려진 전통식품입니다. 2. 기장미역은 기장다시마와 더불어 국내산 미역중 최고의 품질을 자랑합니다. 3. 소량만 넣으셔도 미역의 깊은맛을 느낄수 있습니다. 4. 포자를 붙여 바다에서 자연적으로 키운 양식 미역입니다. | | 생산과정 | | 1. 생미역(원초) 2. 자숙 3. 냉각 4. 염장 5. 세척 6. 선별 7. 건조 8. 포장 | | 이용방법 | | <미역국>
미역을 물에 약 2-3분간 담근 후 손으로 20회 이상 주물러서 짠맛, 떪은 맛을 없앤 후 헹군 다음 건져서 5분 정도 물을 뺍니다. 참기름, 조선간장(각각 1인분에 1스푼정도)을 넣어 섞은 후(뽀얀 물이 나올 때 까지) 건다시마, 무, 멸치를 넣어 다시를 낸 후 끓이시면 맛있는 미역국이 됩니다. 특히, 쇠고기를 함께 넣은 후 끓이시면 더욱 맛있습니다. | | 기타사항 | | 간혹 미역 표면에 보이는 흰색가루는 단맛을 내는 [만니톨]이라는 자연성분이니 안심하고 드시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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