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무농약양파(천지)

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공급시기		상시공급

생산지		1.원물생산지 : 함평, 무안, 영광, 영암 2.재포장생산지 : 천지영농조합법인 3.재포장 생산지 주소 : 전라남도 함평군

인증사항		37-3-570 56-3-1329 56-3-1240 31-3-2138 31-3-2157 42-3-605 37-3-311 무농약이상 농산물재배인증 23-6-20 취급자재포장인증


중량설명		1.5kg 내외 (±1~3% 정도 중량의 오차가 발생할 수 있습니다.)

품종설명		만생종 양파로, 단단하고 저장성이 우수합니다.

포장상태		망포장

유통기한		공급받은 즉시 이용하시거나 냉장보관하시기 바랍니다.

보관방법		상온보관시에는 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관해주시기 바라며, 냉장보관시에는 빠른 이용을 부탁드립니다.


물품특징		[노지재배] 1.6월부터 수확한 양파를 저장하여 공급합니다. 2. 개당중량 150g이상과 입니다. 3.습한 곳에서는 썩기가 쉬우므로 건조하게 보관해주시기 바랍니다. 4.햇볕이 드는 곳에 두면 싹이 날수 있으니 주의바랍니다. 5.요리하고 남은 것은 냉장고에 잠시 보관하시고 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

이용방법		■ 양파링커틀릿 1. 양파 껍질을 벗기고, 링 모양으로 자른 다음 현미식초와 올리브오일을 넣어, 부드럽게 만든 뒤 달걀을 볼에 담고 소금을 넣은 뒤 거품기로 잘 저어 줍니다. 2. 빵가루에 다진 파슬리를 넣어 섞은 뒤 양파에 밀가루를 묻히고 달걀을 푼 물, 빵가루 순서로 고루 묻혀 160℃의 튀김기름에 양파링을 넣고 노릇하게 튀겨 주시면 양파링 커틀릿이 완성됩니다. ■ 양파닭고기 굴소스볶음 1. 양파를 굵게 채썰고 닭가슴살은 굵게 채썬 다음 청주 ½큰술과 후춧가루를 넣어 밑간을 합니다. 2. 당근은 길게 채썰어 주시고, 피망과 양배추는 드시기 좋은 크기로 채를 썰어 줍니다. 3. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣어 볶아 줍니다. 4. 닭가슴살이 어느 정도 익으면 양파, 당근, 양배추를 넣고 볶아 주다가, 청주 1큰술과 물엿을 넣고 살짝 더 볶아줍니다. 5. 재료들이 거의 다 익으면 피망을 넣고, 소금과 후춧가루로 간한 다음 기호에 맞게 참기름을 넣어주시면 양파 닭고기 굴소스볶음이 완성됩니다.

생산과정

참고사항

판매자 정보
상호	쿱농산 유통지점	대표자	김기주
사업자등록번호	3108117542	사업장 소재지	전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC
업종/종목	도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물	통신판매신고번호	제2012-전남구례-00010호
연락처	1577-6009	e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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