| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 절임류 | | 생산지 | | ㈜건강한채소 충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 25 | | 원부재료 | | 절임무 60%{무95%(국산/무농약),천일염(국산)5%}, 유기농설탕 10.28%, 화이트식초{주정,포도당,엿기름(국산)}, 정제수 | | 중량설명 | | 450 g | | 포장재질 | | 내면 - 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 3개월까지 | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관(0-10˚C) | | 영양성분표시 | | | |
|
| | 상품특징 | | 무농약 이상으로 재배한 무를 사용하였습니다. 아이쿱생협 사양에 맞게 생산한 화이트식초를 이용하여 생산하였습니다. | | 생산과정 | | 1. 재배한 무를 세척하여 식염으로 1차 절임하여 저장탱크에 숙성한다. 2. 숙성된 무를 탈염통에 넣어 물을 순환시켜 염도를 낮춘다. 3. 탈염된 무를 자동세척기로 세척후 적당한 크기로 절단한다. 4. 절단한 무에 조미액을 넣어 맛을 낸다. 5. 용기에 담아 포장한다. 6. 포장 후 살균한다. | | 이용방법 | | 김밥을 만들때 한줄씩 사용하시면 됩니다. | | 기타사항 | | 칼 등으로 포장지를 제거 할 경우 손을 다치치 않도록 주의하십시요. 염도(소금의 양)에 따라 단무지의 색상은 달라질수 있습니다. | |
|
판매자 정보 |
상호 |
아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 |
대표자 |
신미경 |
사업자등록번호 |
1348204931 |
사업장 소재지 |
경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호) |
업종/종목 |
도,소매 / 쌀,유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-경기군포-1565호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|