| | 공급시기 | | 15/05/01(금)~15/05/30(토) (1개월간 기획공급) | | 식품유형 | | 빵류(케이크류) | | 생산지 | | (주)농업회사법인쿱베이커리 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54(3층) | | 원부재료 | | 연성치즈[우유,크림,정제소금,스테빌라이저(로커스트콩검,구아검),스타터컬쳐/호주산]28.36%,전란액(계란/국산),버터크림[자연드림네이처2{가공유지(팜에스테르화유:말레이시아산,야자에스테르화유:수입산)},유기원당16.95%,버터(국산)13.56%,가당연유(국산),프락토올리고당],유기농황설탕13.66%,밀가루(밀/국산),유기농프레쉬요거트3.15%,정제고올레산해바라기유,홍국쌀가루(쌀/국산),초콜릿1(대두),라임냉동퓨레,유청분말,초콜릿2,천연착향료(바닐라향),베이킹파우더(혼합제제/L-주석산수소칼륨,옥수수전분,탄산수소나트륨,제일인산칼슘),볶은소금,홍국적색소(홍국적색소,덱스트린),비트레드(비트레드,말토덱스트린)0.01% | | 중량설명 | | 520 g(1호) | | 포장방법 | | 내포장 - 종이박스, 외포장 - 아이스박스 | | 포장재질(내면) | | 띠지, 바닥면 - 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 90일까지 (제조일:별도표기) | | 보관방법 | | 냉동보관 | | 영양성분표시 | |
1회제공량 65 g / 총 8회 제공량(520 g) |
영양성분 | 1회 제공량당 함량 | %영양성분기준치 |
열량 | 230 kcal | - |
탄수화물 | 18 g | 5 % |
당류 | 15 g | - |
단백질 | 4 g | 7 % |
지방 | 16 g | 31 % |
포화지방 | 9 g | 60 % |
트랜스지방 | 0.5 g 미만 | - |
콜레스테롤 | 75 mg | 25 % |
나트륨 | 120 mg | 6 % |
*%영양성분기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율 |
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| | 상품특징 | | 1. 드라이아이스로 인해 미세한 양의 톡 쏘는 맛과 알싸한 맛을 느끼실 수 있으나 비닐을 벗긴 후 해동하시면 냄새가 제거됩니다. 2. 케익의 데코는 이미지와 다를수 있습니다. 3. 큰 초10개와 작은 초10개가 기본 포장되어 있으며, 문구의 삽입은 불가능합니다. | | 생산과정 | | 원재료 믹싱 → 케익시트제조 → 실온 냉각 후 시럽도포 → 내용물 충전 → 냉동 → 포장 후 출고 | | 이용방법 | | 1. 케익은 아이스박스 속에 드라이아이스를 넣어 공급됩니다. 2. 받으신 케익을 상온에 보관하다가 냉장 보관을 하는 등 온도를 일정하게 유지하지 않으면 케익의 크림이 흘러내리거나 내용물이 쉬는 등 품질문제가 발생할 수 있습니다. 3. 해동시간은 해동장소의 온도와 개인의 취향에 따라 달라질 수 있습니다. | | 기타사항 | | 이 상품은 땅콩,돼지고기,호두,토마토,닭고기,소고기,오징어,조개류,복숭아,게,새우,고등어,메밀 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
김태경우리밀베이커리 2공방 |
대표자 |
김태경 |
사업자등록번호 |
1388160205 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
업종/종목 |
빵, 떡 / 도매,제조 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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